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XALAPA.- Acaso no le falta razón a Carlos Josué Cruz Mendoza, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Orizaba, cuando asegura que el aumento del 13 por ciento al salario mínimo para 2026, que lo fijará en 315.04 pesos diarios, generará presiones inflacionarias y una carga financiera importante para las micro y pequeñas empresas. Aunque el empresario reconoció que el sector empresarial está a favor de salarios dignos, consideró que el ajuste tendrá efectos económicos en cadena, no sólo para los negocios, sino también para la población en general, debido al incremento en precios de bienes y servicios. “Es un aumento significativo que al final va a repercutir en un incremento inflacionario, y todos vamos a tener repercusiones económicas”, aseguró. El empresario explicó que el impacto no se limita al pago directo de sueldos, ya que el aumento al salario mínimo conlleva una “cascada” de obligaciones adicionales, como el incremento proporcional en las cuotas obrero-patronales que se pagan al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). En ese tenor, Cruz Mendoza destacó la fragilidad de la estructura empresarial en la región y en el país, al recordar que alrededor del 97 por ciento de las empresas son micro y pequeñas, lo que reduce los márgenes de utilidad para emprendedores e inversionistas. Advirtió que, de no existir medidas complementarias, la presión financiera podría tener un efecto contraproducente al incentivar el crecimiento del empleo informal, un fenómeno que ya mantiene una tendencia al alza. Ante este escenario, el dirigente empresarial hizo un llamado a las autoridades para que el incremento salarial vaya acompañado de políticas públicas integrales, que incluyan mejoras en seguridad, infraestructura, servicios de salud y educación. El representante restaurantero pidió evitar decisiones de corte populista y privilegiar una planeación económica responsable. "No deben hacerse políticas populistas, sino políticas bien pensadas que realmente generen crecimiento económico”, concluyó.
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