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XALAPA.- A pesar de que el ciclo 2024-2025 de la producción de café inició con cifras récord en la Bolsa de Nueva York, superando los 420 dólares por cada 100 libras, el panorama ha dado un giro drástico. Al respecto, la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC) lanzó un enérgico llamado a las autoridades y al sector comercial para detener lo que califican como una "importación excesiva" de café robusta de baja calidad y precio, la cual está socavando la estabilidad de los productores nacionales. De acuerdo con Fernando Celis Callejas, asesor general de la CNOC, el precio pagado a los productores en regiones clave como Coatepec, ha sufrido una caída estrepitosa. En la localidad de Cosautlán, el precio del quintal de café pergamino pasó de 6 mil 400 pesos en noviembre de 2025 a tan solo 4 mil 800 pesos a finales de enero de 2026. Esta reducción de 1 mil 800 pesos por unidad representa un golpe crítico a la economía de las familias cafetaleras. La CNOC identifica las causas principales detrás de esta caída: entre los factores internacionales: Una corrección a la baja en la Bolsa de Nueva York (cerrando en 345 dólares el 30 de enero) debido a las expectativas de una cosecha masiva en Brasil, que se estima alcance los 72 millones de sacos. Tendencia a la baja: El organismo advierte que la tendencia a la baja continúa, reportando precios de 338 dólares por 100 libras en la mañana del 30 de enero de 2026. La CNOC destacó que la entrada de café de menor calidad no solo afecta el bolsillo del productor, sino que pone en riesgo el prestigio del café mexicano en los mercados internacionales. "Deben detenerse las excesivas importaciones de café Robusta de menor precio y calidad para proteger la unidad y el fortalecimiento de las organizaciones cafetaleras", concluyó el comunicado.
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