Adorna frente a mi casa, un umbroso árbol, lo planté hace 40 años, sus originales frutos provocan que cuando está cargado, todos los transeúntes tocan a mi puerta para preguntar que fruta es, cansado de salir a contestar y repetir lo mismo, he colgado un anuncio, se lo llevan de recuerdo y lo vuelvo a colgar hasta tres veces por semana, les pido por favor, si desean recordar el mensaje, tomen foto o saquen copia. Con ayuda de APIVER he sembrado y obsequiado en Veracruz más de 25,000 árboles, ignoro donde los siembran, este año planeamos sembrar varios miles por toda la ciudad, es útil y hermoso, de hoja perenne (anual), no daña las banquetas pues tiene raíz profunda y vertical, como una zanahoria. El año pasado lo someti a una poda drástica de rejuvenecimiento y dio unos frutops extraordinarios, uno de ellos pesó 32 Kilogramos.
El año pasado 2017 sembré (regale para siembra) mas de 5000 arbolitos, regalé bolsitas de mas o menos 150 gr. de la pulpa, todo mundo la saboreó. Este árbol es la variedad frutal, originaria de la India, de la familia artocarpacea; en Centroamérica existe, proveniente de Oceanía donde se produce la variedad feculenta, es la que motivó la película El motín del Bounty, que filmó Marlon Brando, el tema relata la intención de la Real Sociedad Británica de Ciencias de trasladarla a Europa o a sus colonias antillanas, con ello pretendían acabar con las hambrunas que se padecían en el viejo continente hasta finales del siglo XVIII. Con lo que no contaban los flemáticos Ingleses, fue el carácter de las polinesias, muy cariñosas y dado que el árbol del pan tiene propiedades erógenas, afrodisíacas, vulgo, pone acelerado a quien lo come, los tripulantes del Bounty, decidieron quedarse en las Islas Fidji y se insubordinaron, la historia y propiedad de la fruta es auténtica, por lo que, cuando quieran ponerse cariñosos, consuman una porción, su contenido de sildenafil, contenido también en el viagra. Pone cariñoso a quien lo consume. A los alvaradeños les encanta, bautizaron la fruta como Viagra veracruzano, Probable causa del incremento poblacional en la cuenca.
. Es originaria de la India, donde es conocida como Champidec en Brasil es junto con el maracuyá la fruta mas apreciada, se conoce como Yaca, posiblemente sincopa de Jack Fruit como se conoce en Indonesia, en México se le llama inapropiadamente Árbol del Pan, debiera ser del PRI, PRD o de MORENA, pero no de los castos.
Las características y sabor de la pulpa son única, muy dulce, recuerda el sabor del plátano roatán maduro, el durazno y la mandarina mezclados, con propiedad, tiene sabor sui géneris. Sabe a Yaca. Si es cortada antes de tiempo, es incomible, contiene latex amargo. Madura llega a pesar hasta 35 Kilogramos.
Los primeros frutos brotan a partir del cuarto año de sembrado, la maduración es en Mayo, Junio cortarle antes de tiempo es un sacrificio inútil, pues produce una leche que le hace incomible, si le dan chance y respetas, todos probaremos de su exquisita pulpa, por lo menos todos podremos recibir la semilla, que podrás sembrar en tu patio.
Nombre científico:…………………………….Artocarpus Heterófilus.
Nombre vulgar :…………… ----Champidec, Yaca, Jack Fruit, Árbol del PAN
Nombre político:……………. Árbol del pan, del PRI , del PRD o MORENA
Nombre en Veracruz hasta 2018….ArtocarPANius Yuneóphillus ¡AGUAS! Febrero 22 del 2018 lmwolf@prodigy.net.mx Luis Martinez Wolf |
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