Xalapa, Ver.- De acuerdo con el director técnico de la Asociación de Técnicos Azucareros de México, Manuel Enríquez Poy, se prevé una caída en la producción de azúcar, se habla de 174 mil toneladas menos. No obstante, descartó que esta disminución en la producción genere un aumento en los costos del azúcar en los consumidores finales. Indicó que el campo cañero está envejecido y existe necesidad de renovarse, porque son cepas muy antiguas, a eso se le suma los incrementos en el precio de los fertilizantes. En ese tenor, aseguró que la actual zafra ya se resiste una caída de producción que un lado es positivo porque se reducen las exportaciones al mercado mundial que tiene muy bajos precios.
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