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XALAPA.- Ni aunque se le diga a los mexicanos que algún producto que consumen es dañino, dejan de adquirirlo. Seis meses después de que entró en vigor el etiquetado preventivo, que indica a los consumidores el “exceso” de substancias posiblemente dañinas para el organismo que tienen los productos, las preferencias de consumo siguen igual. Al presentar el estudio Brand Footprint México 2021, que revela las marcas más consumidas por los mexicanos, Fabián Ghirardelly, gerente de Kantar en México, puntualiza que “no vemos un impacto por el etiquetado en México. Ya llevamos seis meses y no estamos viendo un impacto significativo, claro, que podamos asociar a los sellos en el cambio de hábito de compra o consumo de los hogares derivado de los sellos”. El estudio muestra que Coca Cola sigue siendo la marca de mayor preferencia de los mexicanos, seguida por Bimbo, Lala, Nutri Leche y Alpura. En sexto lugar se encuentra La Moderna, seguida por Pepsi, La Costeña, Nescafé y Knorr. Además también tienen una alta preferencia Red Cola, Galletas María, Pétalo, Jabón Roma, y Del Fuerte, entre otras. El nuevo etiquetado se coloca al modificarse en 2020 la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051, que tuvo como fin brindar a los consumidores más información nutricional en los productos preenvasados, lo que significa que las empresas deben colocar sellos negros con la leyenda “exceso de” en algunos productos. De acuerdo con las autoridades, la iniciativa del etiquetado tuvo como objetivo principal combatir la obesidad y entró en vigor el primer día de octubre del año pasado. También, con ello se prohibió el uso de personajes animados en productos para menores de edad, así como el ya no poder tener a deportistas o celebridades dentro de campañas publicitarias. “Fue una iniciativa muy masiva y tal vez tan masiva que terminó impactando poco, porque no hay posibilidades de reemplazo”, destaca el analista de Kantar. Pero esto no modificó los hábitos de consumo, pues los mexicanos siguieron consumiendo las mismas marcas y productos.
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